Fame di cinema

Cibo e cinema

“Ed è proprio il cibo ad essere diventato il minimo comun denominatore di ogni film, sia come milieu all’interno di un contesto specifico, sia come espediente narrativo”

The Italian Lifestyle

Spaghetti al pomodoro

“Lo stile di vita all’italiana non ha più a che fare solo con la bellezza e la mondanità, ma passa soprattutto attraverso il cibo, aspetto che fino a pochi anni fa non era così rilevante nella cultura di massa”

La Pasqua in Italia e nel mondo

Tavola di Pasqua

“Sono tantissimi i piatti della tradizione riproposti sulle nostre tavole ogni anno: dalla colomba all’agnello, passando per le torte salate, le festività pasquali sono davvero il momento ideale per sbizzarrirsi in cucina”

Gelato Day

Gelato Day

“È stata istituita una giornata dedicata a questo dolce: la Giornata Europea del Gelato Artigianale, comunemente conosciuta come Gelato Day. Si celebra il 24 marzo di ogni anno a partire dal 2012, anno in cui il Parlamento Europeo l’ha eletta festa ufficiale”

Cibo digitale

Cibo e smartphone

“La Gen Z rappresenta un vero e proprio punto di svolta, e distacco, da quelle precedenti, ed è nota per essere la generazione più romantica in assoluto: ad ogni oggetto che passa loro tra le mani, gli attribuiscono un valore più profondo di quello reale, mettendo al centro di ogni loro discorso le emozioni”

Slow Wine Fair

Slow Wine Fair 2024

“A fare da cornice a tutto questo, un messaggio implicito ma ben preciso: consumare prodotti sani e in maniera lenta, ritrovando così il piacere della buona tavola e dello stare insieme”

Le recensioni online

Commenti online

“Ma come siamo arrivati a tutto questo? I social, così come tutte le piattaforme digitali, avevano il pro di essere democratici, dando la possibilità a qualsiasi tipologia di persona di utilizzarli una volta raggiunta la maggiore età”

Fra la via Emilia’s e Londra

Andrew Macleod

“Da Emilia’s facciamo del nostro meglio per raggiungere un equilibrio discreto, onorando le vecchie tradizioni italiane, e adattandole per soddisfare la nostra clientela locale”